霜降, 10月23日至11月6日
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温里 皮、根茎与温热香料

面对沉降下来的寒冷，传统草本以自己最热的材料相对。“温里”一类汇集性热的皮、根茎与香料，味道明显辛烈：属于灶火的范畴，冬日煎煮的范畴。

Zingiber officinale，Wu Qijun 绘制的版画，1848 年
图版：吴其濬，1848
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  • 干姜, Wen Li 温里 干姜, Wen Li 温里干姜, Wen Li 温里

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    属性 热性Wen Li 温里

    肉桂

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    八角

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    丁香

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    花椒

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    小茴香

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