Datte rouge fourrée à la noix - 核桃枣 (He Tao Zao)

核桃枣

200 克
4,00€
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核桃枣

Datte rouge fourrée à la noix

He Tao Zao·Walnut-Stuffed Jujube

Ziziphus jujuba Mill. + Juglans regia L.

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重量
  • 产地可溯源、经核验
  • 24/48 小时内寄出,按订单分装
  • 避光防潮存放
即取即用 方法
简介

夹核桃的红枣(核桃枣)是一种中国传统蜜饯:一颗晒干去核的枣,中间嵌进一整瓣核桃仁。果实绵软甘甜的肉裹着核桃的脆——传统偏爱这样的对比,以至于它成了杂货铺与年节餐桌上的经典。

可直接当零食食用,也可佐茶——这是它最常见的搭配。

传统用法

核桃夹枣是中国北方的日常小食,传统上佐下午的茶。

红枣(性温,味甘)与核桃仁相合,属于冬日果品那份可口的传统,节庆与走亲访友时常拿来待客。

冲泡与分量
  • 小食:直接食用,两三枚
  • 与茶同享:佐茶与花草茶皆宜
  • 糖水:剖为两半放入传统的甜汤
注意事项

含坚果(核桃)。天然带甜:需留意糖分摄入者宜作斟酌。