البرتقال المر (غير ناضج)

الثمار الفتية، الخضراء بعدُ والصغيرة الحجم، من Citrus aurantium (أو Citrus sinensis)، تُجنى مبكرا في الصيف — وغالبا تلك التي تتساقط عفويا عن الشجرة — وتُشطر نصفين أو أرباعا ثم تُجفَّف.

وتأتي أنصاف ثمار صغيرة أو أرباعا صلبة متماسكة، لونها أخضر داكن، تفوح بعبق شديد المرارة والحدّة.

وهي أفتى من Zhi Ke وأغزر زيوتا عطرية: فـ Zhi Shi أشدّ بوضوح وأقرب إلى الاتجاه السافل.

نبتة شديدة الأثر في باب إنزال وسريان Qi الراكد في المنطقة السفلى وعنصر التراب (مقترنا)، خصوصا حين ينشئ هذا الركود تجمّعات بيّنة تعوق الحركة النازلة.

وموقعها أشدّ من Zhi Ke، وتُستعمل بتمييز.

• مغلي: من 3 إلى 9 غ، يُطهى 25 دقيقة
• الفرق عن Zhi Ke: Zhi Shi (غير الناضجة، وهي أشدّ): Qi الأسفل والتجمّعات؛ وZhi Ke (الناضجة): Qi الأعلى والتمدّد اللطيف
• Da Cheng Qi Tang: خلطة Zhang Zhongjing مع Da Huang للتجمّعات البيّنة

ويُستشار ممارس للاستعمالات التي تتجاوز أياما قليلة.