مزاج حار
المزاج الحار (热 Re) هو الطرف المتّقد من السلّم: القرفة والزنجبيل الجاف والقرنفل.
يقصره التقليد على البرد المستقر ويستعمله بتقتير، في المطبخ كما في المغلي — النار الصريحة، تُعامَل باحترام.
5 عناصر
المزاج الحار (热 Re) هو الطرف المتّقد من السلّم: القرفة والزنجبيل الجاف والقرنفل.
يقصره التقليد على البرد المستقر ويستعمله بتقتير، في المطبخ كما في المغلي — النار الصريحة، تُعامَل باحترام.
