نزول الصقيع, 23 أكتوبر إلى 6 نوفمبر
المدوّنة
المعرفة
المواسم والأعشاب والتقليد الصيني: رسالة رصينة، على إيقاع أنفاس التقويم الشمسي الأربعة والعشرين.
-
انقضاء الحر
23 أغسطس إلى 7 سبتمبر
الكودزو (葛根 Gé Gēn)، جذر الحرّ الكبير
لبلابٌ يغزو الصيف، وجذرٌ عملاق تحت الأرض: الكودزو (葛根 Gé Gēn) نبتة عناد، تستخرج منها الصين منذ قرون نشاءً حريرياً، بل ونسيجاً للصيف.اقرأ المقال -
انقضاء الحر
23 أغسطس إلى 7 سبتمبر
نهاية الحرّ (处暑 Chǔshǔ): يبدأ الانطواء
نحو 23 آب/أغسطس، يُزلق 处暑 (Chǔshǔ)، «نهاية الحرّ»، الصيفَ نحو الخريف: تبرد الليالي، ويبدأ الانطواء. وفي قدحك، يأخذ شاي أسود بقشر اليوسفي ... -
بداية الخريف
8 إلى 22 أغسطس
آخر الصيف الطويل: التراب والطحال والرطوبة
بين الصيف والخريف، يدسّ الفكر الصيني موسماً خامساً: آخر الصيف الطويل (長夏 chángxià)، زمن التراب والنكهة الحلوة وصفرة الحصاد. تتمهّل الرطوب... -
بداية الخريف
8 إلى 22 أغسطس
مائدة آخر الصيف: خفيفة، فاترة، في ساعة رطوبة آخر الموسم
حين يثقل آب/أغسطس، تصير المائدة خفيفة فاترة: مرق صافٍ، وأفاويه مستديرة، وطهي قصير. يستدعي فنّ مائدة آخر الموسم منتجاتنا المحتفى بها. -
بداية الخريف
8 إلى 22 أغسطس
بداية الخريف (立秋 Lìqiū): المنعطف الخفيّ
في 8 آب/أغسطس، لا شيء يتغيّر وكل شيء يميل: إنه 立秋 (Lìqiū)، بداية الخريف الصيني، أخفى منعطفات السنة. تتمهّل الحرارة، لكن الضوء يميل سلفاً... -
الحر الأكبر
23 يوليو إلى 7 أغسطس
الأقحوان (菊花 Jú Huā)، زهرة الصيف
زهرة تُشرب بقدر ما يُتغنّى بها: الأقحوان (菊花 Jú Huā) يجتاز الشعر الصيني كما يجتاز أباريقه. -
الحر الأكبر
23 يوليو إلى 7 أغسطس
الحر الأكبر (大暑 Dàshǔ): الذروة، الرطوبة، الأرض تنفتح
في 23 تموز/يوليو، يبلغ الحر الأكبر (大暑 Dàshǔ) بالصيف ذروته، ذروة رطبة تميل فيها النار سلفاً نحو الأرض. ولهذه العتبة، أقداح رصينة: شاي الك...






