Bu Qi 补气 Racines douces, tièdes et neutres
Le Qi désigne, dans la pensée chinoise, le souffle vital qui anime l’être. La famille « Bu Qi » (补气) réunit les grands classiques du registre du souffle : des matières le plus souvent tièdes ou neutres, de saveur douce, parmi les plus anciennes de la tradition.
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