أغصان القرفة الصينية - 桂枝 (Gui Zhi)
أغصان القرفة الصينية
桂枝
Gui Zhi·Cinnamon Twig
Cinnamomi Ramulus
- منشأ متتبَّع ومُتحقَّق منه
- يُشحن خلال 24/48 ساعة، ويُعبَّأ عند الطلب
- يُحفظ بعيداً عن الضوء والرطوبة
وفق النصوص الكلاسيكية
发汗解肌 温通经脉 助阳化气
Pinyin
Fa Han Jie Ji · Wen Tong Jing Mai · Zhu Yang Hua Qi
نبذة
الأغصان الفتية من Cinnamomum cassia، قرفة الصين، وتُفرَّق بصرامة عن Rou Gui (اللحاء السميك من جذع النبتة نفسها).
وGui Zhi هي الأغصان الفتية التي ما يزال خشبها طريا ولحاؤها رقيقا، تُجنى في الربيع.
وتُقطَّع مقاطع مائلة نحو 3 سم، وتُجفَّف في الشمس، فتأتي أسطوانات بنية فاتحة ذات عبق قرفة أرهف وأنضر من عبق Rou Gui.
نبتة محورية في تقليد Shang Han Lun لـ Zhang Zhongjing.
الاستعمالات التقليدية
النبتة المرجع في باب فتح سطح الجسم عند ريح-برد خفيفة، ومواءمة Ying وWei (الداخل المروي والخارج الحارس)، وتدفئة المسارات حين يعوقها البرد.
وتُفرَّق عن Rou Gui الذي يدفّئ العمق: فـ Gui Zhi يقع في السطح ويُجري.
نبتة محورية في Gui Zhi Tang، « أولى خلطات Shang Han Lun ».
التحضير والمقدار التقليدي
- مغلي: من 3 إلى 9 غ، يُطهى 20 دقيقة
- Gui Zhi Tang: « مغلي Gui Zhi » مع Bai Shao وGan Cao وSheng Jiang وDa Zao — أولى خلطات Shang Han Lun
- فرق جوهري عن Rou Gui: Gui Zhi (الأغصان): يفتح السطح ويدفّئ المسارات؛ وRou Gui (اللحاء): يدفّئ العمق، Ming Men — ولا يُخلط بينهما أبدا
احتياطات
يُتجنَّب عند حرارة مستقرة، أو نقص مع حرارة فارغة، أو نزف نشط.
